her mevsim bici bici yiyebilmek

tiksindirttiniz lan adanadan da kebaptan da be

içinde gül suyu olmadığı takdirde adana sıcağında iyi giden bir tatlıdır.bide onun maçlarda satılanı vardı ama adını anımsayamadım.adanaspor-beşiktaş maçında saftiron arkadaşımın beşiktaş tribününden nasıl olsa yer buluruz düşüncesiyle bilet alma işini son ana bıraktığı için adana tribününde maçı izlemiş sıcaktan bayılma noktasına geldiğimizde bu şeyden yiyip oh çekmiştik ama kısa sürmüştü.sonra güneş battığı anda itfaiye gelip tribüne su sıkmıştı.titreyerek maç izlemiştik :) niye anlattım lan ben bu konuyu :) hee.evet adana da her mevsim yenilebilir belki...ama kuzeye çıktıkça biraz sıkar yemesi gibime geliyor :)

ewet artık becerıyorm bici bici yapmayım,yaz kış oh mis hafifim hafifsin :)

valla bundan bir yirmi yıl önce falan bici bici yemiştim,süper bir tat diye hatırlıyordum.Geçen Adana'ya gittiğimde rica ettim de bana yine bici bici yedirdiler, hiç de öyle hatırladığım gibi değildi yaa..gül suyu nişastalı zımbırtı, rendelenmiş buz ve pudra şekeri..biraz modernize etmişlerdi sanki..şekeri iyice yedirip, karıştırmam gerekiyormuş ama o küçücük tabakta karıştıramadım, döktüm heryere, buzlar ağzımı dondurdu,buzu kolay karıştırayım diye suyunu içip bitirince nişastalar en sona kaldı hiç güzel olmadı,,tutmadım ben bu sefer bici biciyi

vaaarrrr..

ADANALIYIKH

ALLAAN ADAMIYIKH

BİCİ BİCİ YERİKH

ŞALGAM İÇERİKH

der şair...


Adanada da yaşadım yıllarca...

yedim bu zımbırtıdan da....

meybuz klasmanında bir serinletici,ama onlar buna tatlı dio,saygı duymak lazım...

ama ben yine de Castrol GTX Magnatech motor yağında kızartılmıs bir kerane tatlısını buna tercih ederim o da ayrı bir konu...

Yaw çocukluğuma dair hatırladığım en güzel şeylerden biri bu bici bici denen şey..
Antakya'da doğup 8yaşına kadar orada yaşamış ama sonra 20 yıl boyunca uğramamış biri olarak ben de istiyorum.

fotoğrafı var başlığın işte o bici bici .. süper bi tat :D

çukurovalıyık.şalgam içerik,bici yerik.gündüz pambuk toplatırık,gece avrat oynatırık. denir çukurovada. bicibici özel bir makina ile traşlanan kalıp buzun nişastadan imal edilmiş özel bir muhallebi ve gül şerbetiyle karıştırılması ile ortaya çıkan bir serinleticidir.ve sokakta seyyar arabalarda satılan bicibicinin lezzetini hiçbir dondurmada bulamazsanız.ölmeden önce denenmesi gereken şeylerden bir taneside bence bici yemektir.

dondurma bulamazlarsa bici bici yesinler